まずお勧めするはっさく大福は、広島県尾道市因島大浜町246-1 はっさく屋さんのはっさく大福です。
こちらのお店は、広島県内でとれた果物を使った大福が売られています。はっさく大福をメインに、まるごとみかん大福、いちご大福が売られています。甘党の方には、まるごとみかん大福がおすすめ！
はっさく屋さんは、因島大橋の完成を記念して、因島大橋のふもとに造られた公園内にあるお店、レストハウスです。観光客や地元の人の休憩所として使われているそうです。
こちらのはっさく大福の特徴は、はつさくには苦みがるんですが、はっさくの酸味と苦みと白あんの甘味が絶妙に絡み合っておいしいです。白あんが、入っている和菓子ですが、さっぱりと頂けるのが嬉しいですよね。
そして、はっさく屋さんのはっさく大福のもうひとつの特徴は、通常大福は、もち粉や白玉粉を水と砂糖で練った求肥を使いますが、こちらのお店はもともとお餅やということもあり、餅を使った大福なので、コシがありもちもちの食感に！
またもち米をせいろで蒸す時に、みかんの皮も一緒に蒸して、お餅をつくとくには、みかんの皮も一緒につくそうです。なので、こちらのはっさく大福の表面には、オレンジのつぶつぶがあり、見た目も楽しめそうですよね。
はっさくの皮は一房、一房手作業でむくそうで、はっさくを多めに、白あんは少なめにして作るそうです。
値段は税込み１６０円
広島県尾道市因島と言えば、ポルノグラフィティの出身地でもありますね。確かはっさくＴシャツなんかも作って地元ＰＲしてましたね。はっさく大福も紹介すれば、爆発的な人気商品になるかもしれません。
はっさく大福 アンテナショップ
さて、このはっさく大福はどこで買えるか紹介します。
東京でお住まいの方は、銀座一丁目柳通り沿いにあるひろしまブランドショップTAUで購入することができます。
TAU商品情報、商品カテゴリーから探す、検索、キーワードから探すで検索窓にはっさく大福と入力して検索ボタンを押すと、尾道市 はっさく屋と出てきます。検索してからまたは直接アンテナショップに電話してから出かけてみてはいかがでしょうか。
ひろしまブランドショップTAU
http://www.tau-hiroshima.jp/
はっさく大福さんのサイトでもはっさく大福 お取り寄せできます。
お問い合せ・ご注文 電話0845-24-0715
下記サイトから購入できますよ。
http://0845.boo.jp/hassaku/index.html
STU48のメンバーも紹介 はっさく大福 かしはら
STU48と言えば「瀬戸内」エリアを本拠地として活動しているアイドルグループですが、メンバーである瀧野 由美子さんや今村 美月さんがツイッターや動画サイトで紹介してたのは、餅菓子のかしはら 広島の大福「はっさく大福」ですね。
可愛い子が食べてるのみると、尚更美味しいと思ってしまいますね（笑）
餅菓子のかしはら 広島の大福「はっさく大福」は1941年創業 元祖はっさく大福のお店です。テレビで、はっさく屋さんのはっさく大福が紹介されて有名になりましたが、こちらが元祖なのでしょうか
広島駅エキエ、宮島SA（上り線、金土日）小谷SA（上り線、2日より) 小谷SA（下り線、土日）などで、かしはら はっさく大福は購入可能です。
http://0845.boo.jp/kashihara/product/hassaku.html